お知らせ
公開日:2026年3月13日
イベント「東京の森のお話とシカ肉ジビエを味わう」を開催しました!
木と触れ合うと、笑顔になる、心が穏やかになる。
木は、私たちの生活に深く根差しているものだからこそ、
どう木と向き合い、活かしていくかは、人それぞれ。
アウトドア、スポーツ、モノづくりなどの道を究めた方や、
森林との触れ合いが生活の一部になっている方々を
TOKYO MOKUNAVI MEMBER(略称:TM MEMBER)として迎え、
「とうきょうの木」を一緒に盛り上げ「推し活」していくコンテンツ、第12弾として、
シカ肉を使用したジビエ料理の食体験イベントを開催しました!
今回は、シカ肉料理研究家の平岡さんと、東京で林業を営む森谷さんをTM MEMBERとしてお迎え。
イベントのリポートと、インタビューをお届けします!
是非ご覧ください。
「推し活 とうきょうの木」のページはこちらから